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Author:よっちゃん^^
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091221らーめん おちゃらん屋


JR大阪駅前から電車に乗るので、フロートコートを通って行く事にしました 
まぁ歩道橋と大阪駅の間にショッピングフロアがくっついたものです。


せっかくなのでなんか食べていくことになり、
らーめん屋があったのでそこにしました。



らーめん おちゃらん屋

 
とんこつがメインのお店で、注文時に焼豚が「こってり」か「あっさり」を選択できる


らーめん おちゃらん屋 店内


店内は、こんな感じでかなり上品、提灯のような照明器具が梁に載っている
何かの模様が入れられているが、見方ひとつで汚れているようにしか見えない


091221らーめん おちゃらん屋 お紫らーめん/p>

お紫らーめん(おむららーめん) 630円



小豆島しょうゆ を使ったとんこつラーメンです 焼豚はあっさりを選ぶ


とろみのあるスープに、黒いたま油が浮かんでる、とんこつの味がするんだけど
何かもうひとつ違和感がある、とんこつ+小豆島しょうゆのコラボなんだけど
魚貝系のような感じもする。スープと麺の絡みは悪くない、
食べているうちに最初の違和感が薄れてくる


焼豚はあっさりでよかったと思う。


餃子も2人前頼んだけど、ここのは皮が薄くて
取る時やタレにつける時に必ず破れるの、食べるのに苦労した。


091221らーめん おちゃらん屋 焙りみそらーめん


焙りみそらーめん 700円

 

連れが頼んだラーメン、少し食べさせてもらった
焼豚はあっさりを選択


色からも創造できるようにピリッと辛みのある「みそらーめん」
以前どこかで食べた「坦々麺」のような感じ、でもそんなに辛くないので
つるつるといける、外が寒い今の時期はこっちの方が美味しいかと・・

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